參加明哥派飯活動，提醒我們做事的初衷

May 26, 2024

參加明哥派飯活動，提醒我們做事的初衷

剛剛過去的星期六晚，透過止凡的協辦參加了明哥派飯活動，我們的一組有十多人，把晚飯派發給深水埗的露宿者和跨區的露宿者。十分佩服工作人員，他們的管理能力和行動能力，他們派飯多年，甚至認得每個露宿者（星期六晚的服務對象是露宿者，未能包括街坊的基層市民）。

活動後，返回「明哥飯店」（正名其實是「北河同行」），止凡移交捐款之後，大家坐低聽明哥的細心分享，明哥由內地到來香港，大概70年代尾／80年代初，在內地本來都在飲食業工作，到香港安頓下來都是做飲食業工作。由早期辦派飯開始，中間都經歷困難時間，入不敷支，繼續堅持，慢慢去改善。原來背後不只他的飯店，已經發展成有規模的基金，配合其他人合辦到香港其他區。

明哥表達出有些社企都是有心，但未必做到效果，不能做到收支平衡，甚至關門。他慶幸自己透過飯店生意解決生活需要，所以可以全情投入到派飯工作。基金組織的工作人員，差不多全是義工型式不收分文，甚至負責會計核數的收取6,000費用，然後把錢捐給基金。基金做到營運費用極低，只1-2%，這是一個sustainable可持續性的Business Model！盡量把所有資源花在派飯的服務對象身上（他指出一些例子，慈善機構可能花50%在營運經費上），他的初衷很簡單而直接，就是希望有需要的人有飯食。他還有分享在多年的經驗中，遇上不同問題，如何去解決。實在十分Amazing！

明哥說話爽快而親切，他的行動力，還有是他對於派飯的初衷的堅持，很有感染力。這好像是對我們的提醒，無論是工作、投資、生活、幫助人等，不要忘記我們的初衷是什麼？不要因為經歷困難而輕易放棄。

處身香港的現代化都市，可以多去了解這個環境中有需要的人，十分有意義的一個晚上。

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